这些年跟着科学技术的不断进步，作为联系国计民生的发酵职业取得了飞速的开展，发酵设备也从传统向现代化方向更新。玻璃钢设备因其耐腐蚀性好、轻质高强、绿色环保的特色，是发酵设备较为抱负的更新换代商品。
　　一、 发酵设备的功用需求
　　1、 耐腐蚀
　　发酵职业中的腐蚀性介质首要有三种：一是其商品或出产进程中的中间体及商品本身的腐蚀，如：柠檬酸、醋酸、酱油中的盐类等；二是技术进程中所必需用的各种辅料和清洁消菌用品，如：各种盐、无机盐（盐酸、硫酸、亚硫酸等），碱类（氢氧化钠、氨水）；三是以上两种的混合物，以及应进行环保处置的废气、废水等。
　　2、 资料无毒，能触摸食物
　　发酵设备有必要满意盛装食物的清洁需求。
　　3、 有利于防治污染菌
　　发酵进程中污染菌或噬菌体是发酵工业的大敌，染菌不只阻碍出产菌种的成长和商品的组成，打乱正常出产办理次序，还会影响下道工序的商品质量，严峻的会形成倒罐，将发酵液放入下水道，使出产遭受很大的丢失，所以对设备需求作到无死角、无渗漏，并且其原料无尘垢，不易繁殖、停留不良菌种等。
　　4、 有必定的强度和刚度。
　　发酵职业中除了制品和原辅资料的储存罐，一些设备还有温度、压力、带搅拌器需求，如各种发酵罐、味精工业的中和罐、离子交换柱、制柠檬酸用的真空浓缩罐等等。因而关于制造设备的资料有必定的强度和刚度需求。
　　二、 现有发酵设备的原料状况
　　当前，用于发酵职业的大多数设备，其原料大体上分三类。类为碳钢复合，即内衬橡胶、玻璃钢、不锈钢、塑料及耐酸瓷砖等；第二类为全体不锈钢；第三类为全体塑料类（PVC、PP等）
　　碳钢复合和塑料类设备，造价适中，一般可满意一般耐腐蚀等方面的需求，但碳钢复合设备的面料资料与碳钢之间功用区别很大，给施工和保护带来许多艰难，并且面料易掉落，形成设备腐蚀和对内部介质污染。别的，维修费用增大，运用寿命大大缩短。并且一但容器的耐腐蚀面料穿透，会使碳钢壳体发生严峻的腐蚀，乃至使整个设备作废。关于压力罐，则还有能够发生爆炸等严峻事故。
　　塑料类设备具有较的耐腐蚀性，可运用于多种介质。但塑料设备基本上都归于热塑性工程塑料，运用温度不高（如PVC，一般在70℃以下），或低温下性脆，易开裂（如PP 
　　等），强度低，易老化，因而运用受到限制。
　　全体不锈钢设备，全体耐蚀好，加工、维修便利、强度高、耐温性好，常用于一些要害且运用条件较严苛的设备。然而在实际运用中，也存在一些疑问，如腐蚀、染菌等。若是处置欠好，不只发扬不了其优越性，并且能够形成更大的丢失。
　　三、 玻璃钢设备的特色
　　1、  
　　满意食物清洁的需求。能否满意食物清洁需求，这是发酵设备的子需求。玻璃钢商品能否契合清洁需求，要害在内衬树脂的挑选，即有必要选用食物级树脂。
　　2、  
　　轻质高强。玻璃钢的比重只要1.4-2.0，而纤维环绕玻璃钢的拉伸强度可达300-500Mpa，超越一般钢的极限强度，如按此强度核算，也已到达或超越某些格外合金钢，因而可作为防腐设备的首要布局资料，并且具有运送、装置和维修便利的长处。
　　3、  
　　的耐腐蚀性。玻璃钢的特色之一，即是耐腐蚀性好。经过树脂的品种和商标的挑选，选用适合的成型的技术，能够出产出耐多种酸、碱、盐类及有机溶剂的玻璃钢制品。
　　4、  
　　杰出的外表功用和易清洁、灭菌功用。因为玻璃钢是全体成型的，无接缝，内壁润滑，与化学介质触摸时，外表很少有腐蚀商品和结垢表象，更不繁殖菌和微生物。因而不污染介质，很容易清洁，经食物和药物办理部门专门查验，玻璃钢已到达食物酿制、医药工业的需求。
　　5、  可描绘性好。玻璃钢是一种能够改动其原资料品种、数量份额和增强资料的排布办法，以满意不一样功用需求的复合资料。
　　6、  
　　杰出的施工技术。未固化的树脂和增强资料有改动形状的才能，因而，能够经过不一样的成型办法和模具便利地加工成所需求的形状。这一特色最适合大型、全体和布局杂乱的设备和施工需求，适用于现场施工和拼装。
　　7、  
　　抗老化、阻燃。玻璃钢是增强塑料领域的制品，基体资料存在着天然老化和焚烧的疑问。但世界上经过60多年，中国经过30多年的研讨，现已得到初步处置，增强资料加偶联剂处置，运用50年，曲折强度可保耐久在64-46%，拉伸强度保存率在71.2%，如再配加防老剂，防老化功用非常好；玻璃钢基体中参加阻燃剂和选用阻燃性树脂再参加阻燃剂，氧指数可达34-36，彻底满意发酵设备的阻燃防火需求。
　　8、 
　　归纳造较低。玻璃钢作为一种新的功用资料，因为所用原资料的价钱较高。一般说来，玻璃钢设备的价钱高于碳钢设备和一些塑料设备，而低于不锈钢和其它一些有色金属设备。但因为玻璃钢重量轻、耐腐蚀性好、运用寿命长、维修少等长处，其装置、运用费用和归纳造价低；并且关于有些运用条件杂乱或严苛的设备，能够选用各取所长的办法，如加热盘管用不锈钢或钛材，内衬热塑性塑料等，以到达既具有功用又可下降造价的意图。
　　四、玻璃钢设备描绘与制造时应注重的事项
　　1、 描绘
　　1) 
　　安全系数。安全系数为极限强度与许用应力的比值，因为玻璃钢缺少规范的强度值，并且其实测值分散性较大，故在断定安全系数时，要仔细剖析酌情处置。首要思考下列要素：①对担任剖析和应力剖析。受力状况核算得时，可用较低的安全系数②不一样的技术办法制成的玻璃钢制品，应选用不一样的安全系数③运用温度较高时，应视所选用树脂的热变形温度，挑选合理的安全系数④如有冲击负载，疲惫负载时，应恰当进步安全系数⑤关于有后固化技术处置的，可选用较低的安全系数⑥如有能够形成人身损伤或是要害的设备，要恰当进步安全系数。一般说来，总的安全系数，不能低于6，但也不要取过高的安全系数，防止糟蹋资料。
　　2) 
　　树脂类型，要关于所触摸的介质品种和温度需求，合理的挑选树脂类型，在无牢靠数据时，应选用模拟实验，以确保所选用树脂在运用温度下仍具有需求的耐腐蚀性和强度。
　　3) 
　　布局描绘，设备的布局描绘有必要满意运用、装置便利的需求。如有的设备需求表里清洁便利，就需求进出口，接口，喷嘴及支撑处做格外思考。别的，玻璃钢的弹性模量较低，应经过合理的布局描绘满意其刚度需求。
　　2、 出产
　　应严厉按技术规程进行。尤其是耐腐蚀层的加工，要肯定确保质量，关于有些格外需求的状况，应有关于性的严厉控制和办理。如对有食物清洁需求的容器严厉控制以下有些：（1）与介质触摸有些的树脂有必要挑选食物级的，契合GB13115规范需求，且有正式的试验报告，所用固化剂、促进剂、阻聚剂及以上助剂的溶剂也有必要满意GB13225规范需求（2）在容器加工结束后，应进行后固化处置。一般为80摄氏度下处置3b以上，或室温下固化不少于14d；（3）与介质触摸外表运用水蒸气（温度为80-120摄氏度）或80摄氏度水冲刷两次，并在处置结束后及运用前处于密封状况。
　　3、 装置、运送、运用
　　玻璃钢是一种新型资料，它有其本身特色。在装置、运送和运用进程中与本来传统资料制成的设备有所不一样，应按照图纸和出产厂家的装置、运送和运用手册规则及阐明进行，以确保商品质量。